1.Ambil isi ayam. Potong kecil-kecil ikut suka hati bentuk apa pun. 2.Perap ayam dengan paprika, black pepper & cajun. 3.Grill ayam. Kalau nak juicy grill sekejap je. Kalau nak garing sikit grill lama sikit. Ikut citarasa masing-masing. IKLAN. 4.Hidang ayam grill tadi atas salad. Baca juga: Cara Pilih Hati Sapi yang Segar, Bekal Bikin Masakan Jeroan Lezat. 1. Rendam hati sapi dengan susu. Dilansir dari Leaf, salah satu cara mengolah hati sapi biar empuk adalah rendam dengan susu. Tuang susu ke dalam mangkuk berisikan hati sapi. Resepi Nasi Ayam Penyet, masakan indonesia yang sangat popular dan menjadi kegemaran di Malaysia. Agak remeh untuk menyediakan hidangan ini tetapi sangat berbaloi kerana hasilnya sangat memuaskan dan sangat sedap. Pasti anda sekeluarga akan suka, jika nak makan di luar kos unuk satu hidangan agak tinggi. Kalau masak sendiri sangat puas hati. hati ayam (direbus) • telor (direbus) • tempe • cabe merah giling (sesuai selera pedas) • bawang merah • daun jeruk • gula dan penyedap rasa • Bawang putih (optional) 20 Menit. 2 porsi. Gulai, bacem, dan pepes, misalnya. Kalau mau menggoreng hati dan ampela, ungkep langsung bersama bumbunya. Menurut Sajian Sedap, durasi mengungkep hati dan ampela ayam 20-30 menit. Dengan cara tersebut, tekstur hati ampela lebih empuk dan bau amis pun bisa hilang. ixfat.

cara memasak hati ayam